Šaltame vandenyje ištirpinti mišinį dešrelėms, supilti ant maltos kiaulienos, permaišyti.

Kiaulių žarnas pamirkyti vandenyje apie 1 val., gerai nuplauti druską. Formuoti dešreles mėsos malimo įrenginiu.

Kepti 180 C temperatūroje kol gražiai apskrus arba virti.